الأذواق

اين اقرب باي دونر ؟
اختر مدينتك ، واذهب الى اقرب باي دونر ، وإستمتك بالمذاق.

إسكندر

iskender

يتم تأمين لحوم العجل لـ باي دونر من الماشية التي ترعى في مراعي اقاليم ارزينجان وارزروم ، أما لحوم الغنم المجعّد فيتم تأمينها من المزارع المتعاقد معها في اقليم باليك اسير.

يتم تجهيز الشاورمة المعروضة للإستهلاك في مرافق تصنيع لحوم مدمجة حائزة على شهادة ISO 22000 وتحت مراقبة وفحص كادر متخصص من الاطباء البيطريين ومهندسي الاغذية.

ويتم طبخ هذه اللحوم في افران الشاورمة وتقديمها مع الزبدة الخاصة بـ باي دونر واللبن.

الزبدة

يتم إنتاج الزبدة التي لا يمكن الإستغناء عنها في الإسكندر بشكل خاص لـ باي دونر.

إن التركيبة الخاصة في مذاق الزبدة المستحصلة من كريمة حليب الماعز الطازج تعطي مذاقاً رائعاً إضافة الى متعة بصرية إبتداءاً من صبها فوق الاسكندر.

البيدة

يتم تجهيز البيدة التي لا يمكن الإستغناء عنها في الوجبات المشهية والتي تحتل مكانتها الخاصة في هذه الوجبات، يومياً في باي دونر ويتم خبزها في افران خاصة.

عند إلتقاء هذه النكهة التي لا يمكن الإستغناء عنها في الإسكندر مع الشاورمة في الاطباق تترك متعة مقرمشة خاصة في الاذهان.

الصلصة

يتم الإلتزام بشكل صادق بتجهيز الوصفة الخاصة لصلصة الطماطم الخاصة بنا والتي تتفرد بطعمها التي لا يوجد مثيل لها بلونها ورائحتها وطعمها يومياً من الطماطم الموسمية.

اللبن

لبن المقلاة الذي يتم إختياره بعناية يشكل اكبر شريك مذاق للإسكندر.